[아바타 쿠킹] 책 속 요리, 대신 만들어 드립니다! 3탄 : 크림팍

이벤트 기간: 2026-08-25 ~ 2026-09-30

아바타 쿠킹 | 책 속 요리, 대신 만들어 드립니다

이 요리책 속 레시피, 진짜 내가 따라 할 수 있긴 한 걸까?
독자님들의 궁금증을 풀어드리기 위해 요리MD가 직접 만들어 봤습니다!

『우런니 샌드위치』 속 미니 모차렐라 카프레제 샌드위치

메뉴 선정 이유

입맛을 돋워줄 상큼한 샌드위치가 먹고 싶어 도전해보았어요!
방울토마토 마리네이드와 바질페스토가 어우러져
계절의 싱그러움을 그대로 느낄 수 있었어요.
마지막 한 입이 아쉬울 만큼,
새콤달콤한 풍미가 돋보이는 완벽한 조합이었답니다.

맛 ⭐⭐⭐⭐ 가볍지만 든든한 브런치 메뉴로 딱!
난도 🔪 요리 초보도 가뿐하게 도전 가능~
재료 🛒🛒🛒 샌드위치 즐겨 먹는다면 익숙한 재료들이에요.
시간 ⏰ 정신없이 바쁜 아침에도 부담 없이 만들 수 있어요!
후기 간단한 재료로 이렇게 근사한 샌드위치가 완성될 줄 몰랐어요. 이걸 진짜 내가 만들었다고? 싶은 맛!

아바타 쿠킹 과정

재료 소개

바게트 1/2개, 바질페스토 2TS /
방울토마토 미니 모차렐라 마리네이드(대추 방울토마토 7알,
미니 모차렐라 치즈 6개, 화이트 발사믹 1TS, 소금 1꼬집,
후춧가루 약간, 메이플 시럽 1/2TS,
올리브 오일 1TS, 파슬리 약간)

STEP 1

바게트를 팬에 굽는다.

STEP 2

대추 방울토마토 크기에 따라 1/2나 1/3 반으로 자른다.

STEP 3

미니 모차렐라 치즈도 반으로 잘라, 방울토마토와 함께 볼에 넣고 화이트 발사믹을 넣는다.

STEP 4

소금과 후추를 넣는다. (후추는 넉넉하게!)

STEP 5

메이플 시럽과 올리브오일을 넣는다.

STEP 6

마지막으로 파슬리까지 뿌려준 뒤 열심히 섞는다.

STEP 7

바게트를 반으로 가른 뒤, 바질 페스토를 바른다.

STEP 8

아까 만들어놓은 마리네이드를 바게트 위에 듬뿍 올린다.

STEP 9

윗면을 덮어 완성한다.

요리MD가 만들려던 것
실제 만든 것

From. 크림팍

너무 잘 만들어주셔서 제가 따로 코멘트를 할 게 없을 정도네요!
게다가 재료와 빵 전부 제가 다 좋아하는 것들이에요.
한 가지 팁을 드리자면 바게트 속을 파서 카프레제를 넣으면
더 안정적으로 담아 먹을 수 있답니다!

요리MD가 킵해둔 책

언더야드 레시피

맵고 짜고 달고 자극적인 음식에 익숙해진 나를 위해
담백하고 건강한 '조개 채소 스프’ 를 만들어보고
싶어요.

파스타 마스터 클래스

파스타는 제가 자주 해 먹는 메뉴 중 하나인데요!
이번에는 가를 듬뿍 넣은 '가지 콜드 카펠리니' 에
도전해보려고 합니다. 이 조합, 실패할 수가 없잖아요!

우런니 샌드위치 북마크 5종 세트

유의사항

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아바타 쿠킹 1탄 요리 자랑 대회에 정말 많은 독자님들이 참여해 주셨는데요.
그 중 요리MD의 군침을 돌게 한 베스트 요리를 소개합니다!

be*****님의 바지락 술찜 파스타 | 바지락 술찜 파스타! 간편하고 맛도 있어 손님 대접용으로도 최고예요. [ 요리MD 한마디 ] 플레이팅까지 완벽! 홈스토랑 분위기가 물씬 느껴져요.

pd*****님의 김밥 | 김밥은 어느 맛집보다 집에서 바로 싸먹는 게 더 맛있는 듯~ 있는 재료 모아모아 꼬숩게 말아봐요! [ 요리MD 한마디 ] 집에서 갓 만든 김밥은 역시 특별한 맛이 있죠!

le****** 님의 간장고기 떡볶이 | 고기는 직접 양념한 LA갈비로, 떡은 설날에 뽑아둔 가래떡을 남편이 썰어 넣고 맛있게 끓여서 딸이 점심으로 맛있게 먹었어요![ 요리MD 한마디 ] 플레이팅까지 완벽! 홈스토랑 분위기가 물씬 느껴져요.

km*****님의 유린기 | 닭다리살에 전분 골고루 묻혀 만든 유린기💚 아래는 아삭한 야채 가득, 위는 소스와 청양고추 송송![ 요리MD 한마디 ] 바삭한 유린기와 아삭한 채소 조합이 정말 잘 어울려 보여요!

gp******************님의 제육볶음 | 가족들이랑 밥도둑 제육볶음 해먹었습니다! [ 요리MD 한마디 ] 사진만 봐도 밥 한 공기 뚝딱할 비주얼이에요!

wl***************님의 굴 감바스 | 싱싱한 굴 한봉지로 굴밥과 굴 감바스를 만들었어요. 싱싱한 겨울의 맛! 추위는 싫지만 굴 때문에 겨울이 기다려져요. [ 요리MD 한마디 ] 배우신 분이시다. 최소 20줄은 필수죠.

sj*******님의 유부초밥 | 저희 집안 대대로는 아니지만 엄마에게서 내려온 유부초밥 최강 레시피💛 [ 요리MD 한마디 ] 너무 의미 있는 유부초밥이네요! 케찹 포인트도 귀여워요.

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